Descrizione

La Scamorza Affumicata di Mucca è un formaggio semifresco a pasta filata di latte di mucca.

La Scamorza Affumicata di Mucca del Caseificio La Tramontina viene affumicata in modo naturale con paglia, secondo il metodo tradizionale, per conferire più gusto e sapore al prodotto.

Ingredienti

Latte pastorizzato di Mucca, Sale, Caglio.

Valori nutrizionali

Valore energetico: 329,0 Kcal
Proteine: 25,0 gr
Grassi: 25 ,0 gr
Carboidrati: 1 gr
Zuccheri: <0,5 gr
Sale: 2 gr