Mozzarella-di-bufala-in-gravidanza
Cosa mangiare in gravidanza è un argomento a cui le future mamme prestano giustamente molta attenzione.
Aperitivo-con-i-cusarielli
Chi non conosce, non ha mai provato, o non si è mai fermato con gli amici per un aperitivo?
cusarielli-tramontina
Sono delle piccole scamorze dal grande sapore: sono i Cusarielli, un prodotto caseario innovativo ed unico nel suo genere ideato, creato e prodotto in maniera rigorosamente artigianale solo presso il caseificio La Tramontina.
Ricetta-Calzoncelli-Primavera
Realizza i calzoni ripieni con caciocavallo fresco di mucca e pomodoro, il procedimento è semplicissimo
“Con il suo sapore marcato e la consistenza più decisa, questa ricotta si presta molto bene ad essere utilizzata soprattutto nella preparazione dei primi piatti.”
mozzarella di bufala
Dopo averla cercata, selezionata e ordinata finalmente è il momento di gustare il sapore unico della mozzarella di bufala campana DOP La Tramontina.
Acquisto-mozzarella-di-bufala-online
Da sempre la mozzarella di bufala è stato un alimento prodotto in maniera artigianale che, fino a qualche decennio fa, veniva distribuito in maniera altrettanto artigianale, solo attraverso punti vendita locali o direttamente presso i caseifici.
focaccia
Ormai la pizza fatta in casa è sempre più un rito culinario e un momento di gioia per tutta la famiglia! Tuttavia non è semplice stabilire il tipo di mozzarella più adatta per condirla.
ricotta_bufala_grattugiare
La ricotta stagionata di bufala de La Tramontina è il risultato di un processo di stagionatura della ricotta fresca di bufala lungo circa trenta giorni.
ricetta-lasagne-alla-Napoletana-la-tramontina
“Essendo una ricetta molto ricca solitamente viene preparata nei giorni di festa, particolarmente nel periodo di Carnevale proprio a simboleggiare il periodo di prosperità appena prima di quello di digiuno e di penitenza tipico della quaresima.”
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