Descrizione

Quando si dice Napoli si dice pizza. Margherita, marinara o cosacca, immaginiamo la classica pizza cotta nel forno a legna. Ma esiste un’altra importantissima categoria di pizze, quelle rustiche, di cui questa è una delle più conosciute. Fatta con pasta per pizza “made in naples”, morbida e gustosa, racchiude un cuore di scarola, olive e capperi. Immergetevi nel piacere di un rustico dal sapore così irresistibile, il leggerissimo amaro della scarola che viene ammorbidito dalla soffice pasta a lievitazione naturale e il tutto stuzzicato dal sapore delle olive nere e dei capperi…impossibile non provarla!

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “00”, lievito, strutto, scarola, olive, capperi, olio di oliva, sale. Allergeni: GLUTINE